Nous
Nous sommes Mélanie et Charles-Henri. Depuis 2018, nous gérons une entreprise de maraîchage nommée "Les douceurs de la terre". Nous sommes de la terre depuis toujours et pouvoir en tirer ses profits, tout en l'aidant à garder et à renouveler ses ressources, est un de nos objectifs principaux. La terre n'est pas nôtre, nous sommes sienne.
Notre philosophie
Proximité, Localité, Respect.
L'objectif de notre démarche est tout d'abord celui de conserver la proximité avec les gens. Le contact humain est une de nos ressources premières et nécessaires : il faut l'entretenir !
Ensuite, nous souhaitons promouvoir les savoir-faire et les spécialités de notre petit et si riche coin de France. C'est pour cela que nous nous associons avec différents producteurs (viande, fromage, poissonnerie ...) afin, qu'en de courantes occasions, nous nous rassemblions pour vous offrir une pluralité de produits.
Enfin, il s'agit du point central, le respect est au centre de tout notre travail. Le respect envers vous, pour vous offrir des produits toujours au maximum de leur fraîcheur. Le respect des légumes, que nous cueillons et soignons avec le plus grand soin. Et surtout le respect de l'environnement, primordial et si important pour les générations présentes et futures, est notre objectif principal
Nos produits
Dans une continuité logique, notre démarche est celle d'une agriculture raisonnée. La terre possède des ressources que l'être humain ne pourra jamais déchiffrer dans son intégralité. Il va donc de soi qu'il faille la laisser d'abord soigner ses fruits.
C'est pour cela que tous les produits proposés sont des produits de saison, cultivés dans la terre.
Vous trouverez aussi des produits, issus de partenariats avec des producteurs locaux (tartimouss, oeufs, miel ...), qui respectent et adhèrent à notre philosophie.
Les horaires
A la mairie de Liancourt-Fosse
Lundi 17h30-18h30
A Hombleux
Mercredi 10h-12h30 14h-18h
Vendredi 10h-12h30 14h-18h
Samedi 10h-12h30 14h-18h
Dimanche 10h-12h
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